Thưởng thức món ăn hấp dẫn,trang trọng tại Bali

1. Nhà nước Nướng thịt viên Lembat

Lembat Satay thịt xiên món ăn phổ biến có thể dễ dàng được tìm thấy trên khắp các đường phố của Bali. Thịt được cắt nhỏ hoặc nghiền nát với dừa, bạch đậu khấu trộn, tôi … nhưng có thể thay đổi tùy theo khu vực, sau đó thịt được bọc trong một xiên tre nhỏ và nướng trên than củi.

Mon-lớn-ba-li-iViVu-1
Đây là thức ăn đường phố, một yêu thích ở Bali. Ảnh: bali-indonesia.com

2. Babi Quế (nướng bú lợn)

Nếu có dịp các hòn đảo xinh đẹp của Bali du khách lần không nên quên thưởng thức món Babi Guling. Các món ăn được làm từ thịt nướng sữa lợn và gạo. Cả hai không khí và trộn với hỗn hợp gia vị gồm hành khô băm nhỏ, tỏi, gừng, nghệ, hạt tiêu, húng quế, riềng, ớt, sả … trước khi quay trên lửa lớn trong vòng 5 giờ. Babi Guling món ăn thường được làm trong những cơ hội tuyệt vời để hy sinh của người dân Bali.

Mon-lớn-ba-li-iViVu-2
Babi Guling món ăn kỳ lạ. Ảnh: bali-indonesia.com

3. Lawar

Lawar là món ăn hỗn hợp, tổng hợp đầy đủ các loại rau, cơm dừa nạo, thịt băm nhỏ trộn với các loại thảo mộc. Mỗi ngôi làng trên đảo Bali có một phiên bản Lawar khác nhau. Lawar thường được phục vụ với sữa thịt lợn.

Mon-lớn-ba-li-iViVu 3
Mỗi ngôi làng trên đảo Bali có một phiên bản Lawar khác nhau. Ảnh: bali-indonesia.com

Nasi Goreng 4

Nasi Goreng bao gồm cơm chiên ăn kèm với các món ăn phụ như rau, nước sốt … món ăn đặc biệt Nasi Goreng rang me và hạt tiêu, thêm trứng và tôm. Du khách có thể thưởng thức Nasi Goreng với bắp cải, xúc xích và truyền thống của Indonesia thịt.

Nasi Kuning 5

Nasi Kuning là một món ăn được làm từ một loại đặc biệt của lúa vàng người ta thường Bali trong các lễ hội, cúng dường. Gạo nấu với nước cốt dừa với nước dùng gà, thêm gia vị và nấu kỹ năng bí mật mà các hạt cơm khi nấu chín riêng biệt từ mỗi hạt riêng lẻ. Nasi Kuning thường được phục vụ trên một tấm lớn và được trang trí rất đẹp, ăn với trứng, thịt, cá … ngon.